Ресторан

> Наше меню

Холодные закуски

 
«Ассорти мясное »
(колбаса сырокопченая двух видов, балык сырокопченый)
400 г 92,00 грн
«Ассорти мясное к пиву »
(колбаска сырокопченая двух видов, суджук двух видов)
320 г 95,00 грн
«Ассорти сырное »
(дорблю, камамбер, два вида твердого сыра)
200 г 120,00 грн
«Сырная тарелка по-гречески »
(брынза, фета, помидоры, зелень, маслины, оливки, лаваш)
350 г 70,00 грн
«Закуска под водочку »
(семга малосольная, сельдь, грибочки маринованные, огурчики и помидорчики малосольные, картофель печеный)
350 г 75,00 грн
«Ассорти из маринованных грибов »
220 г 47,00 грн
«Ассорти из свежих овощей »
(помидоры, огруцы, перец болгарский, зелень, маслины, оливки)
400 г 60,00 грн
«Ассорти из овощей собственного посола »
(помидоры, огурцы, капуста, шампиньоны)
500 г 65,00 грн
«Рыбное ассорти »
(лосось, масляная, семга малосольная)
300 г 135,00 грн
«Тосты с семгой и сливочным маслом »
180 г 60,00 грн
«Сельдь с картофелем и тостами »
280 г 36,00 грн
«Тюлечка собственного посола с тостами »
280 г 31,00 грн
«Форшмак из сельди с тостами »
230 г 38,00 грн
«Икра щучья с хлебными чипсами »
180 г 86,00 грн
«Икра красная с тостами и сливочным маслом »
130 г 108,00 грн
«Сало с темными тостами »
190 г 31,00 грн
«Икра из печеных овощей »
300 г 60,00 грн

Салаты

 
«Цезарь с курицей и беконом »
300 г 63,00 грн
«Цезарь с креветками и семгой »
300 г 77,00 грн
«Салат из овощей в средиземноморском стиле »
350 г 52,00 грн
«Капрезе »
300 г 75,00 грн
«Овощной »
(заправка на выбор)
350 г 39,00 грн
«С телятиной-гриль в горчично-медовом соусе »
300 г 82,00 грн
«Теплый салат с бастурмой и шампиньонами »
300 г 78,00 грн
«Теплый салат из куриной печени с рукколой »
300 г 94,00 грн
«Теплый салат с соусом песто »
300 г 96,00 грн
«Зеленый салат с копченым лососем и соусом от шефа »
300 г 82,00 грн
«Руккола с хвостами креветок в беконе »
300 г 122,00 грн
«Микс салатов с семгой и грейпфрутом »
350 г 87,00 грн
«Салат из овощей-гриль »
270 г 58,00 грн

Горячие закуски

 
«Колбаски к пиву »
250 г 69,00 грн
«Колбаски к пиву "Баварские" »
300 76,00
«Кольца кальмаров фри »
150 58,00
«Мясо мидий фри »
200 53,00
«Сыр фри »
250 47,00
«Шампиньоны фри »
200 42,00
«Осьминоги-бебби фри »
200 63,00
«Крылья куриные с соусом блю-чиз »
250 59,00
«Жареные тигровые креветки с овощной сальсой »
250 91,00
«Запеченые мидии в ракушке »
6 шт. 96,00
«Сендвич из цуккини »
(цуккини,томаты,моцарелла)
250 53,00
«Баклажаны, запеченые с томатами и сыром фета »
250 56,00
«Лаваш с сулугуни и зеленью »
200 40,00

Первые блюда

 
«Борщ »
350 32,00
«Окрошка »
(квас или кефир на выбор)
350 41,00
«Куриный суп с лапшой »
350 32,00
«Суп овощной »
350 30,00

Основные блюда

 
«Бычки »
250 80,00
«Барабулька »
250 95,00
«Ставридка »
250 75,00
«Сарган »
250 110
«Скумбрия на мангале »
400 82,00
«Камбала »
100 79,00
«Стейк из семги »
200 115,00
«Шашлык куриный на мангале »
250 60,00
«Рулетики из куриного филе с фетой и помидорамив беконе »
250 67,00
«Шашлычки из курицы и грибов »
250 58,00
«Шашлык из свиной шеи »
250 73,00
«Челогач »
350 68,00
«Свиные ребрышки с соусом BBQ и аджикой »
300 66,00
«Свинина на гриле »
400 63,00
«Каре телятины с ягодным соусом »
250 122,00
«Рулетики из телятины с соусом камамбер »
250 118,00
«Шашлык из баранины »
250 81,00
«Каре ягненка сежевичным соусом »
250 120,00
«Баранина с овощами и штруделем с фасолью »
350 99,00

Гарниры

 
«Овощи-гриль »
250 г 53,00 грн
«Картофель фри »
150 г 28,00 грн
«Картофель пюре »
200 г 23,00 грн
«Картофель жареный по-домашнему с грибами »
250 г 36,00 грн
«Картофель отварной с маслом и зеленью »
200 г 23,00 грн
«Картофель по-селянски »
200 г 28,00 грн
«Шампиньоны на мангале »
200 г 42,00 грн
«Кукуруза-гриль »
300 г 24,00 грн
«Рис с овощами »
250 г 23,00 грн
«Рис отварной »
200 г 18,00 грн

Десерты

 
«Ассорти из фруктов »
500 г 85,00 грн
«Мороженое в ассортименте »
150 г 28,00 грн
«Тирамису »
150 г 43,00 грн
«Панакота »
100 г 36,00 грн
«Крем-карамель »
100 г 33,00 грн
«Пирог с ягодами "Карамболь" »
350 г 42,00 грн
«Штрудель »
(яблоко, вишня, персик)
400 г 42,00 грн
«Салат фруктовый »
300 г 35,00 грн
«Чизкейк с ягодным соусом »
200 г 56,00 грн
«Наполеон »
200 г 42,00 грн
«Профитроли с шоколодным с соусом »
200 г 40,00 грн

Весь спектр удовольствий – отель Vele Rosse

Если вы отдыхаете в отеле Vele Rosse, вы гарантированно получаете дополнительное удовольствие благодаря нашему ресторану в Одессе.

Вот вы расположились в уютном кресле с бокалом изысканного напитка, ожидаете подачу ужина и провожаете день, начинаете строить планы или просто мечтаете. Только здесь гости Vele Rosse почувствуют созданное ощущение теплоты и уюта, а если с вами любимый человек – гармоничная близость и романтическое умиротворение гарантировано!

В Одессе ресторан Vele Rosse ценится за атмосферу радушия и уникальную концепцию кухни – свежие ингредиенты, подаваемые посредством искусства мировой гастрономии.

Изысканный ужин? Свадебное торжество? Бизнес-ланч - Vele Rosse для каждого гостя

Уже со входа, ресторан сможет поразить особой изысканностью и шиком. Гость чувствует себя важной персоной, а доброжелательность персонала обеспечивает комфорт трапезы.

Наше меню ресторана в Одессе представляет сочетание традиционной европейской рецептуры со средиземноморскими блюдами – это то, что сможет удовлетворить все прихоти гурманов.

Квалификация барменов ресторана не только увлечет, но позволит продегустировать восхитительные коктейли по авторским рецептам – не все рестораны у моря смогут предложить хоть что-то подобное.

Vele Rosse располагает всем необходимым для свадебного торжества, корпоративного праздника, выпускных и юбилейных торжеств, романтических встреч.

Как правило, меню ресторанов у моря состоит из набора стандартных европейских блюд. Наша визитная карточка – авторские рецепты от виртуозного повара ресторана. Среди преимуществ ресторана Vele Rosse можно выделить:

- гармоничность синтеза отличного ресторана и камерности современной обстановки

- талантливые повара с присутствием креативного духа и уникальными способностями в кулинарии

- простота меню в сочетании с утонченностью

- свежие, аппетитные, разнообразные блюда в тандеме с правильной винной картой.

В нашем ресторане царит настоящая гастрономическая феерия, где даже искушенных обывателей будет сопровождать атмосфера гастрономического праздника.

Наши гости на первом месте – секрет успеха ресторана Vele Rosse

Рестораны в Одессе, цены у большинства из них отнюдь не доступные, работают по принципу прибыльности, забывая о своем истинном предназначении – предлагать гостям вкусное и разнообразное меню. В своей работе мы основываемся, прежде всего, на своих посетителей и удовлетворение их пожеланий. Потому в меню вам не встретятся запредельные цены аналогично ресторанам Одессы. Стоимость трапезы будет доступной для каждого желающего вкусить шедевры от шеф-повара.

Vele Rosse – ресторан, способный стать идеальным местом, где позабудется городская суета, исчезнут тревоги и печали, а на смену придет атмосфера комфортного отдыха. Отличная кухня, высокое качество обслуживания, стильный дизайн, комфортная обстановка в сочетании с индивидуальным подходом к каждому из гостей смогут превратить обычный ужин в яркое кулинарное событие!